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为进一步督促餐饮外卖平台落实反餐饮浪费主体责任，共同构建反餐饮浪费长效机制，4月4日，广东省韶关市市场监管局召开韶关市餐饮外卖平台防范外卖食品浪费行政指导会。

会议要求，外卖餐饮平台要严格遵守《电子商务法》《网络交易监督管理办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《反食品浪费法》《价格法》《外卖餐品信息描述规范》（GB/T 40041-2021）等法律法规及政策规定，切实落实主体责任，加强入网审查和信息公示，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。同时，还指导外卖餐饮平台上线“小份饭”“小份菜”模块，在页面显著位置提示消费者适量点餐、避免浪费，并提供食品重量、规格、建议消费人数等信息，倡导平台探索建立对商家的正向激励制度。

会议强调，外卖餐饮平台要严格落实反餐饮浪费主体责任，履行社会义务，鼓励引导入网餐饮商户按照标准规范制作外卖餐品，合理确定数量、份量，主动提供“小份菜”“小份饭”等不同规格外卖餐品选择服务，确保商家明码标价，不得诱导、误导消费者超量点餐，营造厉行节约的外卖餐饮消费环境。

接下来，市场监管部门将加大对餐饮外卖平台的食品安全监管，开展外卖餐饮平台网络定向监测，重点监测餐饮外卖平台是否按相关法律法规要求落实入网审查、提示消费者适量点餐等责任及义务。同时，将强化对餐饮外卖平台的监督检查，坚决查处和纠正未主动提示消费者适量点餐等违法违规行为。（黄秋虹）

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