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1、香椿就要出市了，不像刚上市的时候100多斤。有些美女觉得快死了。抓住机会再吃。去掉老硬的枝叶，洗干净。

2、把锅里的水烧开，边放香椿边关火，用筷子翻几下，烫均匀，捞出用冷水泡。香椿从入锅到出锅需要几十秒。千万不要煮。

3、取出晾干水分，切碎。如果你喜欢，就把它切碎。如果你喜欢，就用刀把它切碎。早上做的，切的不均匀，官员就不管了。

4、加盐和辣椒油，根据自己口味放。我家的辣椒油是用陕西秦椒面的菜籽炒的，很浓但不太辣，所以放了很多。

5、好好混！

6、我们吃饭吧！蒸热馒头夹这是好敲！如果你吃不完，你可以在冰箱里保存一个星期。记得把保鲜膜包好，不然整个冰箱都是香椿味！

以上就是凉拌香椿做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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