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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于家常土豆炖茄子怎么做好吃，土豆炖茄子怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备好所需材料，也就是豆角茄子。把豆子洗干净。如果太长，就把它们掰成几段，把茄子切成条状。

2、蒜切好，或者可以准备红辣椒，因为家里有宝宝，所以不加。喜欢吃肉的朋友也可以准备肉片。

3、烧热锅，加入油。在锅里炒蒜，炒蒜。

4、先把茄子放在锅里，用油稍微炸一下。如果喜欢油，可以多放点油，放入豆子，炸到变绿。

5、盖上锅盖炖一会儿，因为豆子不好煮，可以再炖一会儿，然后加调料就可以上桌了。

以上就是土豆炖茄子怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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